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C'est la saison des mirabelles

Une salade improvisée avec ce que mes réserves contenaient, dont un reste de chou rouge. Cette salade santé mérite vraiment d’être préparée.

Envie de rôti de saumon aux saint jacques, sauce crémeuse moutarde, miel, aneth, citron et piment d'espelette ? Découvrez cette recette de poisson et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une souris d'agneau aux parfums de l'orient

C'est divinement bon. La viande est très fondante et sa petite sauce... hummmm ! Je ne vous en dis pas plus, venez découvrir la recette si ça vous tente. Servez accompagné de riz sauvage.

Le rôti de porc est un plat classique qui peut parfois manquer de fantaisie. Mais avec cette recette, je vous propose une nouvelle façon de le préparer en y ajoutant une touche sucrée-salée qui en révèlera toutes les saveurs.

Vous cherchez une recette de marinade ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pas envie de sortir le barbecue ou la plancha surtout si on est en petit comité. Je vous propose de préparer des Merguez et saucisses au four sauce au miel.

Pour changer de l'habituelle galette complète, laissez vous tenter par cette galette bretonne au boudin noir et pommes, à pimper selon vos goûts de piment d'espelette et d'un filet de miel