Intéressé par la réalisation d'une recette de poulet tikka masala ? Suivez cette recette de poulet et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Angleterre. Un classique anglais, qui malgré son nom n'existe pas en Inde. On retrouve pourtant avec délices les épices indiennes, le yaourt et le bon goût d'une cuisine savoureuse, équilibrée.
Riz aux saveurs indiennes, ici les champignons sauvages et le riz basmati se marient à merveille avec les oignons caramélisés et les épices : le cumin et le fenouil en graines, la cannelle, et le garam masala.
Un plat que nous prenons quand on va dans un restaurant indien, je vous mets des astuces pour avoir une viande bien rouge et surtout il faut qu'elle reste moelleuse