Entremets pour fans de praliné, la poire Beurré Durondeau apporte beaucoup de fraicheur, fin et léger, il est parfait en dessert même après un repas copieux.
Une recette simple à faire et pourtant très raffinée si on la présente de façon gastronomique. Elle peut aussi constituer un repas léger à part entière puisque cette salade s'accompagne de fromage de chèvre.
Pour un petit repas léger rien de mieux , accompagné d'une salade et de "graines de lin brun de mon partenaire Farin'UP", ces petits feuilletés jambon-babybel sont simples et bons !!