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Ce wok est un plat complet et bien nourrissant, à servir avec du riz basmati de préférence.

Une salade végétarienne et même vegan au riz complet, lentilles corail, avoine et légumes (courgettes et carottes)

Une salade complète pour profiter des légumes de saison. Le riz remplace le pain.

Une recette dont la préparation est à la portée de tous même des débutants, simple, rapide et excellent.

A associer à un plat de riz pour un menu complet, convivial et un brin exotique!

Je vous propose ici ma version ultra rapide de la soupe poulet-coco à laquelle j'ajoute du vermicelle de riz pour un repas complet. Ce n'est pas la vraie recette thaï mais celle que l'on peut faire avec ce que l'on a dans son placard ou à la supérette du coin.

Vous pouvez présenter ce plat en entrée ou l'accompagner de riz par exemple pour un faire un plat complet.

Un savoureux riz sauté végétarien agrémenté de poivrons, d'épinards et de cacahuètes

De sympathiques poivrons farcis végétariens - et même vegans - agrémentés d'un riz indien aux petits pois, amandes et épices