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Des biscuits au miel, au beurre, qui s'étalent élégamment au four pour devenir dentelle. Voici une recette qui arrive à point le jour de la Saint-Nicolas, pour, s'il en reste, venir garnir la belle boîte en fer des biscuits de Noël.

Une recette incontournable de Bretagne

Un cake léger où la ricotta remplace le beurre et moelleux malgré tout avec les poires fondantes. J'ai choisi des comices :-)

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de chocolat ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Des biscuits de Noel aux épices sans beurre.

Ces bouchées sont l'exacte copie des R**se's

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : un curry de potimarron à la crème de coco, à accompagner d'une timbale de riz...

Les fêtes de fin d'année approchent les recettes de Noël ou pour le Réveillon du jour de l'An foisonnent. Pour les desserts, les bûches sont un grand classique des fêtes de fin d'année. J'apprécie les bûches glacées car elles sont souvent plus légères que d'autres desserts à base dr crème ou de beurre et car elles sont donc plus digestes. Pour cette recette de bûche glacée, les fruits, mangue et framboises, sont à l'honneur. La nougatine maison rajoute un côté gourmand au dessert. La glace à la mangue est à base de lait (on aurait aussi pu effectuer un sorbet de ce fruit exotique) et j'ai intégré au milieu de la glace un insert de gelée de framboises. Très simple à réaliser, avec une sorbetière, ce dessert glacé ravira petits et grands. Important: Il faut préparer la bûche glacée la veille car il y a 8 heures de repos de la crème avant congélation.

Avez-vous envie de préparer une recette de cake chocolat /pistache ? Cuisinez en suivant cette recette de pâte de pistache et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.