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Un crumble automnal pour se régaler

C'est assez long à faire car il faut enlever tous les pépins qui remontent au fur et à mesure de la cuisson à la surface Le résultat est joli et très gouteux- on dirait une confiture de cerises noires. Sans vrai sucre, ig bas.

Un délicieux dessert signé Pierre Hermé

En route pour la Bretagne avec ce far moelleux "farci" de pruneaux et de raisins et parfumé de rhum.

Coucou mes gourmands. Un gâteau moelleux aux pommes et au raisins à l'ancienne. Ça fait longtemps que je n'ai pas fait de dessert aux pommes. Moi normande, honte sur moi. Il porte vraiment bien son nom, une texture hyper moelleuse, grâce au fromage blanc. Le mélange pomme, sucre, cannelle posé sur la pâte, avec les raisins secs imbibés de rhum, j'ai trouvé cette idée tellement appétissante. Ce fut le cas, un vrai régal. Vous pouvez le servir d'un voile de sucre glace, ou pour les plus gourmands, un filet de crème caramel à la fleur de sel. Bonne journée à tous...

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Un délicieux pain d'épices bourré de fruits et qui se conserve longtemps.

Une préparation toute simple à base de betteraves et de fruits pour étoffer une entrée de légumes

Une recette de transition... dernières tomates et premiers raisins...