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Vous cherchez une recette de sans lactose ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une crème qui a tout bon pour nos artères, rapide et surtout savoureuse !

Le (bon) tofu soyeux ne sert pas qu'à faire des quiches. Il se déguste seul, comme au Japon et c'est merveilleux !

Une entrée pleine de fraicheur, en mode végan pour diminuer les calories. Pour ce faire, le yaourt à la grecque est remplacé par un « yaourt » de soja épais « à la grecque » que l’on trouve facilement en magasin bio. Il peut être remplacé par un « yaourt » de soja liquide (il va épaissir avec l’acidité du citron) ou du tofu soyeux nature. Pour les septiques, le goût du soja n’est pas perceptible dans cette recette, il est masqué par tous les autres ingrédients. Le résultat est bluffant, c’est sans lactose et en plus c’est light.

Voici un dessert minute, basse calories et qui reste gourmand. C’est ce qu’il faut par temps caniculaire. Une crème sans cuisson avec du tofu soyeux assez neutre en goût et que l’on peut associer à des fruits ou des légumes. On obtient une texture crémeuse et en bonus, il contient 0 matière grasse et ça, mes artères apprécient. Peu d’ingrédients et un temps de préparation a minima, elle a tout pour plaire cette crème glacée aux myrtilles !

Un dessert simple, sans cuisson, gourmand, et avec seulement 2 ingrédients ! Inratable et rapide à faire, il vous suffit de 5 minutes ! Idéal pour les envies soudaines et les addicts au chocolat.

Une recette simplissime et tellement facile, faire fondre les carambars puis les mixer avec le tofu, facile non ?

Des bâtonnets de courgette bien dorés au four, servis sur un lit de tofu soyeux assaisonné.

Shan tofu de Birmanie, à base de pois chiches cassés et à la texture soyeuse.