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Voici un sapin facile à réaliser pour l'apéro de noël.

Comment se régaler avec presque rien , la tourte est l'alliée de la maman pressée , un peu de pâte feuilletée toute prête , de bons ingrédients on se régale en un rien de temps

3 recettes simples avec de la pâte feuilletée

Cette tarte aux poires et vin rouge plaira aux hommes qui souvent apprécient les fruits au vin rouge.

Faciles et rapide à cuisiner ces feuilletés en calzone, chaussons, sont fourrés aux artichauts et à la chair à saucisses. Servis en apéritif ou en entrée, les antipasti italiens chantent dans notre bouche, exaltent nos papilles sous d'innombrables saveurs encore méconnues.

Et crème frangipane.

Pas à Pas !

Les fêtes de fin d'année à peine digérées, nous voilà repartit dans la galette des rois. Mais comme vous, je ne pouvais pas passer à côté de cette belle tradition que beaucoup d'entre vous adorent. Donc, après la traditionnelle Galette Des Rois à La frangipane et la Galette Des Rois à La Frangipane à La Noix De Coco, je m'attaque aux fruits rouge. Le côté acidulé des fruits, me semble parfaitement associé au côté sucré de la frangipane. J'ai repris ma base de frangipane, que j'adore. Pour la pâte feuilletée, j'ai réaliser une pâte feuilletée inversée, que je trouve plus facile à réaliser que la pâte feuilletée. Je pense que je vous mettrai un jour la recette, car elle vaut vraiment le coup. Sinon vous pouvez la réaliser avec des pâtes feuilletées du commerce, pur beurre évidemment. Maintenant mes reines et rois, à vous de jouer.

Je commence, à bien maîtriser la pâte feuilletée, qui est plus facile qu'on pourrait le penser. Avec cette pâte, on a beaucoup de possibilité, quiche, tourte etc... Maintenant, je m'attaque à la pâte feuilletée inversée. Là, c'est un peu plus technique, mais avec de la patience, on arrive à tout non ? En fait, la détrempe est à l'extérieur et non recouverte. Bref, on va rentrer dans les détails techniques. Mais avec l'excellente galette des rois, que j'ai réalisé, ce week end, je me sentais obligé de la réaliser. Maintenant, les amis au travail.