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Une entrée de noël gourmande et raffinée où les arômes de la brioche chaude se mêlent divinement au foie gras fondant et à l’oeuf pour le plaisir de tous ! Et, cerise sur le gâteau, la présentation individuelle est un vrai avantage au moment du service.

Le kanelbullar est une brioche à la cannelle suédoise. Habituellement proposée sous forme individuelle, ici c'est une grande brioche à partager qui fera le bonheur de toute la famille à l'heure du gouter ou du petit déjeuner. Une brioche peu calorique !

La brioche, un classique français dont on ne se lasse pas! Ici, nous avons décidé de faire de petites brioches, mais vous pouvez très bien faire une brioche de taille familiale plutôt que des petites individuelles. Une recette incontournable à tester d'urgence!

Et on continue avec les recettes gourmandes et généreuses ... un petite brioche au Mascarpone. Vous allez obtenir un brioche légère à la mie fondante. Ici j'ai opté pour des brioches individuelles mais aussi une brioche à découper dans une moule à cake. Il vous faudra juste un peu de patience ... le plus long c'est la pousse (comptez 1h30 à 2h) Allez venez c'est par ici !

une brioche à portionner facilement réalisable aussi dans des moules individuels style moules à muffins

Des brioches individuelles au chocolat !

Je vous propose une spécialité que l'on trouve en Hongrie et dans les régions de la Roumanie où il y a des communautés hongroises. En version à partager ou individuelle, ces brioches sont des incontournables des foires et des marchés.

Je vous propose, de délicieuses petites brioches. Présentées en forme de muffins pour avoir un petit goûter ou une collation individuel. Vos enfants seront ravis au retour de l'école de se régaler avec ces gourmandises. Ici, elles sont garnies à la pâte à tartiner.

Une version individuelle de la couronne briochée.