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Un petit tour en Bretagne.

Avez-vous envie de préparer une recette de kouign amann ? Cuisinez en suivant cette recette de kouign amann et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Avez-vous envie de préparer une recette de kouignettes au caramel au beurre salé, rhum raisin ? Cuisinez en suivant cette recette de kouign amann et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de pâte feuilletée ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Une recette traditionnelle française de la région de Bretagne dont il existe forcément plusieurs variantes dans les proportions des ingrédients en voici une et plus tard je vous en livrerais d'autres tout aussi bonnes. Par contre, c'est comme pour les croissants, si vous êtes au régime les doses de beurre et même de sucre vont vous faire peur mais n'essayez pas de modifier la recette c'est justement ce qui permet à la pâte de caraméliser et d'avoir tout son croustillant à la cuisson. En un mot c'est juste excellent et quand j'en fait elle part très vite car c'est tellement bon que l'on a du mal à se contenter d'une seule part ! A essayer sans faute mais prévoir tout de même 2 heures pour la faire !

Envie de le kouign amann ? Découvrez cette recette de caramel et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une brioche caramélisée à l'extérieure et moelleuse à l'intérieur !

croustillant, légèrement caramélisé et fondant à coeur

Une recette bretonne à base de beurre et de sucre en part individuelle pour moins de culpabilité