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Un curry végétarien plein de saveurs.

Cette recette de curry de crevettes trouvée dans le livre Super facile, et cuisiné avec un robot cuiseur a fait l'unanimité. A noter tout de même que la quantité de pâte de curry de la recette est faite pour ceux qui aiment manger très épicé. Un plat comfort food qui fait du bien aux papilles et au corps !

Un plat traditionnel du Sri-Lanka bien épicé à base d'oeufs durs, lait de coco et légumes

Soupe finement mixée aux lentilles corail, carottes et lait de coco, parfumée au gingembre et au curry

Curry de crevettes au lait de coco

Une entrée légère et parfumée , simple et facile à faire , végétalienne et sans gluten

Un savoureux curry au poulet, à la courge et aux patates douces, parfumées aux saveurs thaï

On savait que la courge butternut, le curry et le coco se mariaient parfaitement mais cela est encore plus vrai lorsqu'on transforme ces aliments pour réaliser un velouté.

des petites verrines sympathiques et changeantes à base de chou fleur