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Une recette festive et facile à réaliser.

Recette islandaise.

Une tarte salée associant la douceur de la betterave rouge et l'éventuelle force du fromage bleu.

Mustikkapiirakka. Y'a pas à dire, ces tartes, c'est toujours du bonheur

Ce n'est pas parce qu'on arrive dans l'hiver qu'il faut manger tous les jours de la soupe et plus jamais de salade.

Anko. C'est un voyage au Japon que je vous propose avec cette spécialité, des petits pancakes moelleux à la sauce soja, si si, et une pâte sucrée de haricots rouges maison, qui ressemble à notre crème de marrons, délicieux, dépaysants et rassasiants.

Avec les groseilles congelées au printemps dernier, que du bonheur :-)

Intéressé par la réalisation d'une recette d'éventail d'aubergine au confit de poivron rouge et herbes de provence ? Suivez cette recette de mozzarella et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Une recette improvisée avec les produits que j'avais à disposition. C'est rapide à faire et bonne, idéale à servir avec une salade verte.