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Parce qu'on est Mercredi et qu'il faut prévoir le goûter comme tous les jours. Mais voilà, nous sommes Mercredi ... !

sur le même principe que le lemon curd ou de l'orange curd, voici le clémentine curd. Une pure gourmandise fruitée à déguster sur des crêpes, des tartines de pain, pour garnir un fond de tarte ou un biscuit roulé... ou simplement à déguster à la petite cuillère pour les plus gourmands ;-)

Un roulé facile à réaliser d'après une recette de Christophe Michalak

La charlotte royale groseilles coco est un gâteau tapissé de tranches de biscuits roulés aux groseilles,d’une mousse à la noix de coco et de groseilles fraîches. C’est un dessert qui termine un repas sur une note fraîche et fruitée. C’est un dessert à préparer la veille afin que la mousse ait bien prise

Une superbe recette de biscuit roulé à la texture incroyable.L'essayer c'est l'adopter !

Petits biscuits sablés délicieusement parfumés à la lavande et à la vanille et roulés dans le sucre

Avez-vous envie de préparer une recette de biscuit roulé d'alain ducasse garni de confiture de framboise et recouvert de ganache au chocolat et ses perles ? Cuisinez en suivant cette recette de chocolat et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Et voici une entrée colorée pleine de fraîcheur et de saveur avec ce roulé à base d’un pesto, de St-Morêt et de basilic…

Le roly-poly est traditionnellement un gâteau roulé à la confiture. J’ai remplacé cette dernière par la bonne crème d’abricot