Une recette portugaise de gâteau aux framboises, au kirsch et aux amandes qui a beaucoup plu à mes invités. De plus elle est très rapide à préparer avec seulement 35 minutes de cuisson. Par contre il n'y a pas d'erreur sur le nombre d'oeufs, les portugais en mettent beaucoup dans leurs gâteaux et c'est certainement ce qui explique le fait qu'il est très moelleux.
Depuis que j'ai découvert la cueillette à la ferme à côté de chez nous, je profite à fond des bonnes fraises. Cette fois-ci, j'ai préparé une tarte rustique avec des amandes. C'est très bon et pas compliqué à faire. Parfait pour le dessert, le goûter ou le petit déjeuner.
On se laisse toujours séduire par ces fruits si rouges, surtout dans des financiers qui ne demandent qu'à être croqués par petites et grandes papilles ! Une recette très facile à réitérer le plus souvent possible !
Ne passez pas à côté de cette recette de graines de courges qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Coucou mes gourmands.
Je cherchais une purée d'amandes, tout comme Samar, pour une pâte à tartiner.
Je l'ai déguster sur une gâche, délicieuse.
Bref, je m'égare.
C'est vraiment un délice et très satisfaisant de le faire soi même et en plus, ça ne prend pas autant de temps qu'on pense.
Lancez vous, il y a d'excellentes recettes à faire avec cette base.
Bonne journée à tous.
Envie de Emilie Sweetness: Moelleux aux amandes et myrtilles - recette sans gluten ? Découvrez cette recette de cuisine simple et félicitez son auteur par un coup de coeur !