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Ces bouchées à la reine sont composées d’une croûte en pâte feuilletée, de petites quenelles maison et d’une garniture crémeuse au poulet et aux lardons. C’est un plat très sympa à faire pour un repas de famille ou pour une occasion. Cela prend un peu de temps mais ça en vaut vraiment la peine.

L'idéal pour faire plaisir aux enfants mais avec du bon poulet et une panure saine et parfumée.

blancs de poulet grillé, d'abord mariné dans les épices été le yaourt façon Tikka Masala... Goûteux et super diet !

En cuisine avec cette belle idée de recette de poulet en cocotte avec poireaux et pommes de terre.

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