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Une délicieuse recette de mendiant comme en Alsace revisité pour utiliser les restes de pain rassis.

Des tozzetti un peu revisité, zeste de citron confit :-) Une recette italienne qui rappelle les croquets aux amandes.

Cuisson en tajine ou au faitout, une recette très simple et rapide à réaliser. Un beau mélange de saveurs et d'épices tout en douceur.

Recette de citrons confits salés pour aromatiser les tajines, salades, viandes et poissons.

Recette algérienne. Un poulet fondant et goûteux !

Un voyage gourmand pour les papilles comme j'aime.

Inspiré par Yotam Ottolenghi, ce cake dense, humide, léger et très parfumé, rappelle les saveurs du pannetone.

Un plat de pâtes facile et rapide

Une brioche moelleuse et une galette savoureuse. pour l’Epiphanie 2018