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Une recette de poulet Thaïlandaise aux 1000 saveurs, qui invite au voyage...

Direction la Thaïlande avce ce curry jaune de fèves et petits pois, un curry végétarien qui ravira autant vos pupilles que vos papilles !

Envie de saucisses et légumes de printemps en cocotte au curry et paprika ? Découvrez cette recette de basilic et donnez votre avis en commentaire !

En cuisine avec cette belle idée de recette de poulet à faire au Cookéo ou pas !

Régalez-vous avec cette recette de mozzarella et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.

Ce curry est un excellent plat vegan et peut se manger accompagné de lentilles jaunes ou corail, et peut également être servi avec une viande blanche.

La récolte des courgettes bat son plein ! des jaunes, des vertes... un vrai bonheur ! Et il en faut des recettes diverses et variées pour les accommoder sans se lasser ! Je partage aujourd'hui avec vous une petite recette sympa que je fais depuis des années, le panaché de carottes et courgettes au curry. Cette recette fait même aimer les courgettes à des personnes réticentes ! si, si, je vous l'assure... C'est une combinaison très agréable et très fine en bouche, qui accompagne à merveille nos grillades estivales... Une façon bien saine de se régaler !

Savez vous qu’il est très facile de faire son curry thaï maison ? Et qu'il vous faudra toujours procéder de la même manière, que vous souhaitiez faire un curry rouge, curry vert, curry jaune, etc… ? Car ce sont les ingrédients qui changent, pas la manière de cuisiner. Découvrez aussi ici quelques trucs et astuces, faciles à mettre en oeuvre, qui vous permettront de réussir parfaitement votre curry thaï, vert, rouge ou jaune !.

Voici toutes les astuces pour préparer superbe pâte de curry jaune maison. Un curry thaï doux et enveloppant, avec des parfums bien marqués. La pâte se prépare avec du curcuma, du gingembre et de l'ail confits. On y ajoute de la poudre de curry également.