Voici toutes les astuces pour préparer superbe pâte de curry jaune maison. Un curry thaï doux et enveloppant, avec des parfums bien marqués.
La pâte se prépare avec du curcuma, du gingembre et de l'ail confits. On y ajoute de la poudre de curry également.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner la recette Soupe thaïe aux crevettes et nouilles udon.
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