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Ces beignets ont la forme d’anneau des beignets américains, mais sont faits à base de semoule. Ils sont généralement accompagnés de simple sucre en poudre ou sucre glace, ou (ce que je préfère) de miel – parfumé à la fleur d’oranger si ça vous tente. Et bien sûr, un verre de thé à la menthe s’impose !

Je vous propose aujourd’hui un petit gateau au miel pour ramadan, ce petit gateau gourmand et bien croustiallant qui plait aux petits comme au grands, au gout du miel et l’eau de fleur d’oranger , un vrai délice… Cette recette de gateau au miel pour ramadan m’a été confiée par ma chére amie Bouchra que je remercie énormement de l’avoir partagée avec nous pendant ce mois sacré de ramadan. Ce petit gateau pour ramdan peut trés bien embellir aussi nos jolies tables pendant les fête avec un bon thé à la menthe fraiche Retrouvez toutes les recettes de crepes , gateaux,… spécial ramadan par ici

recette très rapide et très simple de cake à la pistache et à la fleur d'oranger, parfait pour le goûter ou pour la pause thé

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de fruits secs unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Une recette réalisée avec le Thé de Noël de la Compagnie Coloniale. C'est un dessert simple à préparer et qui a toujours beaucoup de succès. Néanmoins, il nécessite de respecter quelques règles pour bien le réussir comme le repos au réfrigérateur pour avoir une crème bien froide et le fait de les brûler à la dernière minute devant nos invités avec un chalumeau. Ici, on se rend compte à quel point ce thé est parfumé car la crème brulée sans aucun ajout d'épice est très riche en saveurs. En effet, ce thé est constitué d'un mélange de thés noirs de Chine aromatisé amande et cerise avec des pétales de fleurs.

La recette de la bûche Sakura de Sébastien Bouillet. Elle est composée d’une mousse infusée avec un thé aux fleurs de cerisier, d'un croustillant gianduja et d'un insert biscuit pistache et compotée de griottes.

Une recette originale de pain d'épices réalisée sans aucun ajout d'épices mais juste aromatisé au thé Etoile d'Orient de la Compagnie Coloniale. En effet, ce thé composé d'un mélange de Sencha et de Chun Mee aromatisé orange, épices, chocolat et parsemé de fleurs et de baies rouges est déjà plein de saveurs, inutile d'en rajouter. J'y ai juste apporté une note croquante en bouche avec des écorces d'orange confites.

Une recette de thé gourmande et parfumée

Les cornes de gazelles sont des petits gâteaux orientaux aux amandes et à la fleur d’oranger. Un délice avec un thé à la menthe pour un petit goûter ou un dessert parfumé.