Recherche

Le ragoût traditionnel de la cuisine cajun en Louisiane (Etats Unis).

Intéressé par la réalisation d'une recette de gombos aux crevettes ? Suivez cette recette de gombos et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Du poulet, des crevettes mijotés avec des gombos, patates douces, oignons verts, tomates, épicé, cuisiné au lait de coco, comme aux Caraïbes.

Un poulet dans une sauce onctueuse au beurre de cacahuète avec du piment , et un légume original , le gombo

Des gombos qui auront mijoté dans une délicieuse sauce tomate

Le foufou (ou fufu) de manioc est un plat, ou plutôt un accompagnement traditionnel africain. Il très répandu dans l’Afrique de l’Ouest, au Ghana, en côte d’ivoire, au Congo ou au Cameroun. C’est une délicieuse boule de pâte à base d’eau et de farine de manioc qui se marie très bien à de nombreux plats en sauce comme la sauce Gombo.

Gombos, okra avec une sauce au citron vert bien aillée comme on l'aime aux Antilles.

Une recette du dimanche trop bonne.

Gâteau moelleux à l’okara et poires parfumé à la vanille sain et gourmand, après avoir testé la recette du lait d’amande maison, il fallait absolument que j’utilise les résidus des amandes appelé aussi Okara. Je vous partage une recette facile de ce délicieux fondant à l’okara et poires. Un bon gâteau réconfortant healthy et anti gaspillage.