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Gaufres à la courgette

Un granola salé pour épater à l'apéritif ou réveiller une soupe de légumes.

Des buns maison savoureux et hyper moelleux

Une recette parfaite pour écouler des blancs d'oeufs

Parce que la roquette se déguste aussi autrement qu'en salade ! A défaut de noix, les remplacer par des graines de tournesol. On peut aussi faire ces petits cakes avec une autre herbe aromatique, comme du persil par exemple.

Vous avez besoin d'une pause gourmande entre deux révisions, pour décompresser d'un travail trop acharné ou juste parce que vous en avez envie ? Le pop corn est la friandise qu'il vous faut. Caramélisé au sucre, nature, ou salé, il possède d'excellentes qualités nutritive et est très peu calorique (30Kcal/tasse)...

Pour faire ses apéros soi-même ! A trempouiller ou à croquer tout seuls

La cuisine étrangère est à la mode en ce moment, notamment coréenne. Mes ados me réclament beaucoup de recettes comme celles-ci en ce moment. Aujourd’hui, je vous propose des yachaejeon prononcez « ya-tchè-djone ». Littéralement, cela signifie crêpes aux légumes en coréen : jeon désigne les crêpes salées et yachae, les légumes. C’est un classique de la cuisine coréenne familiale. C’est simple et rapide à faire. En Corée, ils dégustent cela à tout heure de la journée : petit-déjeuner, snack, accompagnement ou pour un repas léger. C’est une recette économique et on a toujours tous les ingrédients sous la main. Et pour les légumes, nous pouvons mettre ceux que l’on veut (parfait pour utiliser les restes du frigo et réalisable toute l’année en fonction des légumes de saison).