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Il s'agit de courgettes rondes farcies d'un soufflé au fromage.

Soufflé à base de béchamel et fromage Maroilles

Voici une autre recette de soufflé au fromage, celle-ci étant à base de beaufort et de dés de jambon blanc. Le secret d'un soufflé au fromage réussi? Des blanc d'oeufs en neige montés fermement et des proportions d'ingrédients bien respectées.

Coucou mes gourmands. Voilà une petite recette, qui vaut le détour. J'ai toujours eu peur de réaliser, des soufflés. Mais c'est tellement bon, que je me suis quand même lancé. Avoir des pâtes dans un soufflé, c’est très original et sympa à réaliser. Bonne journée à tous.

Vous cherchez une recette de soufflé ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

En cuisine avec cette belle idée de recette de plantes sauvages !

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de soufflé au fromage pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

A vrai dire, en version salée, ce qui s'y apparenterait le plus dans ce que j'ai déjà fait c'est le yorkshire pudding de Nigella Lawson (un soufflé aux saucisses, voir recette ici). Tout le monde fait « Oooh ! » quand on l'apporte à table à la sortie du four et puis « Oooh ! » quand on repart 2 secondes reposer les gants dans la cuisine et qu'il s'est écroulé quand on revient ! Et oui, c'est le même mot mais avec deux intonations différentes.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de soufflés à la courge et à la fourme d'ambert ? Réalisez cette recette de fourme d'Ambert et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.