Name: Soufflé orties et comté
Total time: 30 min
Cuisine: fromage
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Soufflé orties et comté

Le Monde de Milan

Quelques mots sur cette recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de plantes sauvages !

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Recette ajoutée le 13/05/13 - Mise à jour le 22/06/21 .

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Ici je l’ai utilisée pour faire des saltimbocca, ce plat italien constitué de fines tranches de veau roulées avec du jambon cru et de la sauge. Je les ai un peu améliorés en ajoutant des morceaux de Comté par gourmandise.

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