Recherche

Velouté très raffiné à base de potiron ou butternut, moules et leur jus de cuisson, délicatement parfumé au pistils de safran

Voici la recette d'une savoureuse purée de pois cassés qui accompagnera très bien des saucisses ou de la volaille et si vous ajoutez plus de liquide, elle se transformera en délicieuse soupe. Ici nous avons moulé notre purée dans des cercles à pâtisserie et ajouté une feuille de persil avant de la déguster avec des saucisses blanches.

Cette soupe aux moules constitue un repas complet réconfortant. Elle est idéale quand on veut alléger ses repas. En plus, elle est très rapide à préparer puisqu’elle est cuisinée avec des aliments surgelés. Mais, rien ne vous empêche de la préparer avec des moules fraîches. Seulement, il vous faudra beaucoup plus de temps pour la préparation. Vous avez un restant de moules ? Alors, profitez-en pour utiliser les moules qui vous restent et préparer cette soupe.

Une petite soupe qui marque la rentrée

soupe réalisée avec des moules de bouchot

Conseillée pour les soirs d'hiver. Mais rien de vous oblige à attendre !

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de soupe cresson, gingembre et moules ? Réalisez cette recette de cresson et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Ne passez pas à côté de cette recette de bouillon qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Intéressé par la réalisation d'une recette de soupe de moules à la tomate ? Suivez cette recette de tomates et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.