Recherche

Une recette de boisson pétillante aux fruits fait maison obtenue grâce aux grains de kéfir. Par contre, il faut utiliser impérativement de l’eau non chlorée pour éviter de tuer les grains. Il suffit juste de chauffer de l’eau et de la laisser refroidir ou de mettre de l’eau 1 heure au soleil pour retirer le chlore. De même, il ne faut surtout pas oublier de nourrir les grains de kéfir tous les 3 à 5 jours en leur rajoutant 1 cuillère à café de sucre dans leur eau.

Cuire les pommes de terre avec leur peau en prenant soin de ne pas trop les cuire, mais en les gardant un peu fermes. Laisser tiédir et éplucher. Les râper au dessus d’un grand saladier avec la râpe a rösti. Ajouter les herbes hachées grossièrement, les tomates séchées taillées en petits dés, l’oignon haché et en dernier 1 bonne grosse cuillerée de semoule qui va fonctionner comme un agglomérant naturel. Sans cet ingrédient précieux les kutlets ne tiendront pas bien à la cuisson et risquent de se désintégrer pendant la friture. En plus la semoule leur donne un petit goût super.

Tiramisu d'automne à base de poires pochées parfumées, crème au mascarpone et pain d'épices pour remplacer les biscuits à la cuillère

C'est la saison des saint-jacques. j'aime cette association un peu asiatique.

La bûche petite arlequine de Christophe Felder est composée d’un biscuit arlequin à la cuillère ligné jaune et rose, de petites meringues arlequines, d’une crème au citron vert, d’un palet de fraise et d’un biscuit au citron.

chocolat chaud au lait végétal, délicieusement réconfortant aux épices de Noël et à l'orange avec une chantilly pour couronner le tout et y plonger sa cuillère !

Cette bûche de Noël est un véritable succès garanti pour vos fêtes. Montée dans une gouttière et composée de biscuits cuillères moelleux, elle allie simplicité et raffinement. Son goût frais et acidulé au citron séduira vos invités à chaque bouchée. Un dessert festif, facile à réaliser, qui saura parfaitement conclure votre repas de Noël avec élégance et légèreté.

Essayez cette recette de noël économique et donnez votre avis en commentaire !

Voici pour aujourd'hui des biscuits cuillers façon éclairs au café. J'ai juste remplacé la pâte à choux de l'éclair par des biscuits cuillers.