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En cuisine avec cette belle idée de recette d'Eton mess.

et visite de Maria Serena.

Un dessert léger à décliner en version rapide ou tout fait maison

Une recette anglaise à base de meringue et de fruits qui rappelle beaucoup le principe de la pavlova australienne mais en version sandwichs vu que la garniture est à l'intérieur et non au dessus. A tester sans faute, c'était juste délicieux, un vrai succès !

Un classique anglais, ici avec des fruits violets.

Un dessert simple fait rapidement et aux saveurs délicates qui plait toujours aux convives amateurs de fruits.

Bazar d'Eton.

La cuisine anglaise est souvent associée à des clichés. Beaucoup de gens ne l'apprécient pas ou n'osent pas y goûter. Et pourtant, les anglais font des desserts très bons. La recette que je vous propose, aujourd'hui, est un dessert de saison, rapide et délicieux : un Eton mess, une coupe avec tout plein de bonnes choses. Alors, à vos tabliers !!!

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