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Un dessert à l’assiette élégant, « personnalisable » et inratable

Un sublime dessert sur assiette qui épatera vos convives.

Etats Unis. Une présentation amusante, des petits gâteaux économiques, à grignoter sans assiette. Bien plus pratique : moins salissant, les enfants se servent seuls. De plus, les petits (et les grands) raffolent de ces desserts en forme de sucettes si joliment décorés. Ils sont idéaux pour des buffets, des apéros dînatoires.

Une idée de dessert à l'assiette rapide et facile : les fraises melba ! Crème chantilly à la mascarpone, glace vanille, meringues et fraises fraîches !

Une mousse de fraise avec à l'intérieur un insert à la rhubarbe, très joli dessert à l'assiette.

Tarte à la vanille inspirée de Cédric Grolet

Un dessert à l'assiette terriblement tentant que l'on peut préparer à l'avance.

Un dessert à l'assiette mêlant un brownie et un namelaka au chocolat blond Orelys avec des poires caramélisées et une compotée de poire.

Des tartelettes au citron meringuées sur une base de pâte sablée amande pour un dessert à l'assiette tout en légéreté