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Des oeufs mimosa oui ! Mais à l'avocat accompagné d'un bon assaisonnement à la place de la mayonnaise. Et avec une belle couleur pourpre en prime !

Le printemps commence enfin à pointer le bout de son nez...et les recettes de crudités aussi. Aujourd'hui, je vous propose de confectionner des verrines : à l'avocat, au thon et aux oeufs mimosa.

Une recette pour les dernières asperges avec une pointe d'originalité pour les oeufs mayonnaise

Un classique revisité

Intéressé par la réalisation d'une recette d'oeufs mimosa au tarama ? Suivez cette recette d'entrée et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

pour accompagner vos crudités

Une cuisson rapide et vapeur des asperges avec le cookeo.

ultra simple

C'est un plat froid d'été, mais haut en couleur et représentant une fleur bien savoureuse.