Une recette pour les dernières asperges avec une pointe d'originalité pour les oeufs mayonnaise
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Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Asperges vertes et blanches mimosa à la vinaigrette et aux oeufs durs.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Il se marie parfaitement bien avec la volaille, le poisson et la viande blanche et s'invite aussi dans vos desserts.
Des petits boutons originaires de la méditerranée qui parfument pizzas et salades.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ratatouille et Compagnie pour accompagner la recette Rösti, Saumon Fumé et Oeuf de Caille.
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