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Une préparation orientale avec un mix de légumineuses à la place des pois chiches et des graines de lin pour un bon apport d'acides gras oméga 3.

Une autre pomme de terre farcie que j'aime proposer, c'est hareng pomme à l'huile : oignon rouge, hareng à l'huile, pomme de terre et carotte, tout y est ! un vrai plat complet, économique et vraiment gourmand ! Le hareng est un poisson peu cher, très apprécié pour ses omégas 3 et ses apports en vitamines A, B et D. C'est un poisson reconnu pour ces qualités pour réduire le risque cardiovasculaire. Pensez à le mettre au menu de temps à autre !

C'est un plat léger, tout en finesse et bon pour votre santé puisqu'il est riche en oméga 3 et en vitamines. Visons le plaisir alors !

Rien de tel qu’une salade santé vitaminée aux graines de chia pour se donner du tonus. En effet le Chia est une plante originaire d’Amérique centrale dont les graines sont petites, rondes et noires. Elle possède de grandes qualités nutritionnelles car elle est fortement concentrée en Oméga-3.

Pour cette recette, je suis partie de la classique préparation des maquereaux au vin blanc, simplifiée avec les ingrédients du placard et colorée en choisissant de l’oignon rouge plutôt que du jaune.

Une boisson Sud américaine à base de chia, riche en omega 3 et en vitamines

Recette minute et économique car le maquereau est un poisson vraiment pas cher et pourtant bourré de qualités car il est très riche en omégas 3.

La tartinade à base de poisson prête en 5 minutes, vraiment légère, riche en oméga 3… Bref la recette qui a tout bon !

Saine, riche en protéines et en oméga 3, cette salade grecque de poulet, courgettes et feta constitue un plat d’été rapide et savoureux à déguster en famille ou à emporter pour un pique-nique. Avec cette salade, on entre en effet dans l’univers du régime alimentaire grec ou crétois, considéré comme l’un des plus sains au monde. Accompagnez-la de généreuses tranches de pain grillées (si vous n’êtes pas intolérent au gluten).