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J'aime beaucoup cette recette que je fais l'hiver avec des saint jacques fraiches et des petits pois bio surgelés de chez Picard ... On peut la faire aussi au printemps avec des petits pois frais et des saint jacques surgelées ...Pour avoir les deux frais, la fenêtre de tir est très étroite voire inexistante !

J'ai utilisé des petits pois frais que j'ai écossé et congelé tout suite après la cueillette.

Vous voulez essayer la recette de salade de pois chiche au fromage de chèvre frais ? Laissez-vous guider par cette recette de salade et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Des tartelettes à la pâte au sarrasin et à la mousse de petit pois pour une entrée fraîche.

Des tartines fraîches et gourmandes pour l'heure de l'apéro.

des petits choux garnis de fromage frais avec petits pois, pointes d'asperges et chips de jambon cru

Nous vous proposons aujourd'hui une recette de cake de saison avec des petits pois frais, des radis et le pesto aux fanes de radis, le tout associé avec du fromage de chèvre, du gruyère râpé et de la menthe fraîche. Un cake très moelleux aux saveurs originales.

Sans gluten.

Une tartinade pour l'apéro avec des petits pois et de la menthe fraîche. Un régal!