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Une recette haute en couleurs au parfum de l'Asie

C'est une brioche moelleuse préparée avec du potimarron cuit en purée et garnie de pâte de spéculoos

Les Etats-Unis ne cessent de faire le buzz avec des pâtisseries dites hybrides. Le concept : mélanger ses deux desserts préférés pour n’en faire qu’une seule ! Le cronut mélange du croissant et du donuts ; le duffin mélange entre le donut et le muffin ! A l’honneur dans cette recette, le brookie ! La contraction de brownie et cookie pour une rencontre au sommet de la pâtisserie américaine ! Et pour rester aux Etats-Unis, nous reprendrons leurs « healthy habits » (habitudes équilibrées) en intégrant de la purée de légumes à notre dessert ;-). Un brookie cacahuètes et potimarron végane pour un dessert 100% US !

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de vegan ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Une recette originale de tarte salée qui a eu beaucoup de succès chez moi. Simple et rapide à préparer. Ici, j'ai utilisé le Juice Expert de Magimix pour faire la purée de potimarron avec l'Extra Press. Retrouvez mes autres recettes exclusives ici .

Aujourd'hui, une recette de saison, je vous propose de préparer : une purée de potimarron, à déguster seule ou accompagnée...

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une nouvelle pizza : au potimarron, aux tomates cerises et aux lardons, tout à fait de saison...

À la recherche d'une recette de canneberge pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Une dernière recette avec du potimarron, la saison s'achève vraiment. On aura plaisir à le retrouver sur les étals en septembre prochain.