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Recette suisse du canton de Berne. Une savoureuse tarte - quiche salée aux oignons, lard, emmental, oeuf, crème, épicée au cumin ou carvi. Cette tarte salée est incontournable lors du marché aux oignons «Zibelemärit». Ce plat est excellent en plateau TV avec une salade verte, mais aussi en entrée, brunch, apéritif dînatoire ou en pique-nique. Cette quiche est proche de la flammekueche alsacienne ou allemande.

ne façon sympa de proposer des légumes aux enfants.

Une recette un brin sophistiquée qui régalera vos convives, un plat aux parfums d’une virée dans les souks marocains.

Une chouette recette de salade de carottes pour changer des carottes râpées

Cette recette de carottes à l’orange et au cumin est un accompagnement original et parfumé d’inspiration marocaine. L’association carottes, orange et cumin fonctionne très bien et révèle des notes douces sans être trop sucrées. Cela accompagne facilement du veau, du porc ou de l’agneau, ou plus simplement des œufs sur le plat. La patience et la surveillance font la réussite de la sauce gourmande de cette recette.

Un gratin d'été ! Voilà une petite idée toute simple et vraiment délicieuse pour accompagner vos grillades faites en plein air.

Une recette toute simple pour mettre les carottes en valeur en été !

Intéressé par la réalisation d'une recette de salade de pois chiches croustillants et sa vinaigrette au citron, ail et cumin ? Suivez cette recette de salade et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Recette réalisée au Companion mais vous pouvez la mixer dans un robot classique.