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Soupe de légumes veloutée accompagnée de croûtons maison

Qui ne se régale pas avec cette recette classique de soupe à l’oignons tellement facile mais avec pleines de saveurs

Une petite soupette détox sans gras.

Une soupe goûteuse du chef Ken Hom !

Intéressé par la réalisation d'une recette de potage ou porez de courge et carottes au lait d'amande, oignon doux, cumin et orange sanguine ? Suivez cette recette de cuisine médiévale et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Voici une soupe délicieuse et crémeuse… Traditionnellement, la vichyssoise est faite de purée de pomme de terre, de blanc de poireau et de bouillon de poule, avec ou sans oignon, liée à la crème fraîche et parsemée de ciboulettes ciselées. Elle est servie glacée, mais on peut la déguster comme ici, chaude. Elle était très à la mode durant l’entre-deux-guerres. (source Wikipédia)

Une recette portugaise de soupe à base d'haricots cornilles et de coulis de tomates très rapide à préparer.

Voici une soupe à la fois simple à faire et très bonne. On ne s’est pas fait prier pour la manger…

J'ai beaucoup aimé cette soupe