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Ne passez pas à côté de cette recette de blanc d'oeuf qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

un dessert léger et aérien

Si vous avez fait les crèmes brulées, il vous reste 6 blancs d'oeuf. Pile ce qu'il faut pour ce dessert facile à réaliser.

Parmi les 5 recettes les plus emblématiques du Limousin dixit Détours en France , on trouve le Creusois, un gâteau fait à base de noisettes et de blancs d'oeufs.

S'il vous reste des blancs d'oeufs, rien de mieux pour les utiliser et obtenir par la même occasion de quoi accompagner un café, un goûter.

De délicieux financiers aux noisettes et léger en plus, ça vous tente ? Suivez la recette !

Les macarons, miam miam! C’est vraiment une douceur qui fait souvent l’unanimité. Il en existe à tous les parfums pour les plus gourmands. Toutes les étapes citées ici sont à respecter pour un résultat net. Le macaron est une meringue capricieuse qui peut retomber à cause du temps. Aussi, par temps humide, préchauffer le four 1h avant de commencer pour assécher l’air ambiant. La recette ici est celle des macarons au blanc monté, plus facile à exécuter.

un gâteau bien moelleux aux mirabelles, parfait pour utiliser les blancs d'oeufs en trop

Une recette simple pour utiliser des blancs d'oeufs.