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En panne d'inspiration pour une recette de confiture ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

Régalez-vous avec cette recette de confiture et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.

Confiture de tomates cerises aux épices pour écouler mes tomates cerises car cette année encore les pieds sont très prolifiques.

Cette recette italienne est rafraichissante et gourmande, avec de la confiture de courgettes. Vos convives vont se régaler.

Pour passer les dernières tomates vertes, une bonne confiture comme la faisait ma mère...

Envie de Gâteau moelleux à la confiture de tomates vertes et blancs d'oeufs ? Découvrez cette recette de sans beurre et félicitez son auteur par un coup de coeur !

J’ai voulu tester plusieurs saveurs mariées à la tomate verte, j’ai donc fait 3 confitures différentes, une nature, une parfumée au citron, verveine et cardamome et une avec des épices à pain d’épice. Celle nature accompagnera très bien les fromages comme le comté ou l’abondance par exemple. Celle à la verveine citron et cardamome est bien équilibrée et parfumée. Pour celle au pain d’épice, les épices prennent plus le dessus sur le parfum de la tomate verte, c’est une tout autre saveur, de parfums aux allures de Noël pour faire de petits cadeaux gourmands.

Voici la façon la plus classique d’utiliser les tomates vertes du jardin qui n’ont pas eu le temps de mûrir à la fin de la saison… C’est tellement bon que cela serai dommage de les jeter…

Voici une excellente façon d’utiliser les tomates de fin d’été qui n’ont pas eu le temps de mûrir… Cette confiture est originale et parfumée !