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Des gnocchi de pommes de terre classiques mais assaisonnés d'un mélange de deux sauces !!

Envie de gnocchis ? Découvrez cette recette au butternut , gomasio et basilic et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Finalement, les gnocchis maison, on s'en fait toute une montagne mais c'est très simple à préparer : des pommes de terre, de la fécule de tapioca et de la farine de riz pour cette version. Seule la phase de façonnage pour donner la jolie forme finale aux gnocchis est un peu longue.

Le gnocchi est une spécialité italienne.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de gnocchis de pommes de terre et panais ? Réalisez cette recette de gnocchis et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Des gnocchis de couleur pour égayer votre assiette grâce aux pommes de terre vitelottes!

Différents des gnocchi de pommes de terre classiques , les gnocchi alla romana sont à base de semoule et sont un incontournable de la cuisine de la région de Rome.

Habituellement, les gnocchis sont connus pour être des pâtes à base de pommes de terre. Les gnocchis à la romaine sont totalement différents car ils sont à base de semoule de blé fine et gratinées au four. Cela ressemble à de petits gâteaux. C’est une recette facile qui demande peu d’ingrédients et que l’on peut servir toute l’année.

Voilà un plat complet, délicieux et réconfortant ! Et vite prêt ! Ici j'ai choisi les gnocchis de Bertagni qui sont très bons mais vous pouvez les faire vous-même, ce sera plus long bien sûr.