Finalement, les gnocchis maison, on s'en fait toute une montagne mais c'est très simple à préparer : des
pommes de terre, de la fécule de tapioca et de la
farine de riz pour cette version. Seule la phase de façonnage pour donner la jolie forme finale aux gnocchis est un peu longue.
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Une musique partagée par Tortore pour accompagner une recette de salade waldorf.
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Marie Duclain partage également ces recettes.
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