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Un dessert simple mais si bon et parfumé... des nectarines pochées dans un sirop parfumé et dégustées bien fraîches. On peut bien sûr la faire avec des pêches ou bien des nectarines, jaunes ou blanches.

Découvrez la recette de la délicieuse tarte aux pêches, citron vert et romarin de Yotam Ottolenghi. C’est frais, parfumé, léger et ça se mange en un rien de temps et ce, sans parler de la combinaison des pêches, du citron vert et du romarin qui est à tomber !

La recette du jour est donc sans chichi: des pignons réduits en poudre, simplement mélangés avec un peu de farine et de lait pour les pancakes, et des pèches (ou nectarines, c'est la même chose, les poils en moins) mixées avec un peu de miel. Parfait pour démarrer la journée du bon pied.

Tantôt salade, tantôt sandwich, cette recette a tout pour plaire !

La recette qui m'a réconciliée avec le lait ribot !

Muffins ou cake moelleux de nectarines

Préparer facilement une excellent compote au Thermomix en 2 minutes.

Un filet mignon de porc marié aux nectarines de saison et au romarin

des nectarines dorées au four avec de la cassonade et servies avec de la glace et des éclats de dragées