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Une recette de pains d'ailleurs de la farine Gruau d'or (en grandes surfaces) qui nous permet de faire ces petits pains de façon rapide car il suffit juste de rajouter de l'eau ! Bien entendu, je vous mettrais plus tard la recette de ces pains suédois fait maison car c'est le même principe que tous les pains : un mélange de farines, de sucre, de sel et de levure avec de l'eau... Mais il y a juste parfois des jours où même quand on aime faire la cuisine on n'a pas le temps où l'envie de tout faire et là, c'est pratique et meilleur que des pains suédois en sachets sous vide industriel forcément !

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Dès que j’ai reçu dans la degustabox , les pains suédois la boulangère, j’ai tout de suite pensé à réaliser un sandwich cake. Une couche de fromage et concombre et une couche de fromage et saumon fumé… quoi de meilleur. Je trouve que le visuel est magnifique … bon par contre c’est pas le plus facile à manger !!! Mais cela a eu son effet sur ma fille de 2 ans qui a dit qu’elle voulait du gâteau !

Miche de pain.

Un des plus beaux pain de mie qui soient, le limpa bröd

Un pain riche en ingrédients et en saveurs !

Un toast de pain suédois pour un repas léger, rapide et facile à réaliser

Le pain polaire est une spécialité boulangère de Laponie suédoise. C’est un pain plat tendre, doux et irrésistible. J’aime bien le parfumer au fenouil pour l’accompagner d’un saumon gravlax maison, pour un sandwich ou pour bien d’autres plats. Il y a un peu de temps de levée pour le pain comme très souvent mais le résultat est sans appel face à ceux du commerce. 1 portion correspond à 6 pièces Pour cette recette, j’ai utilisé : Un rouleau à pâtisserie ingénieux grâce auquel on peut ajuster l’épaisseur de la pâte Un cercle à pâtisserie de 15cm de diamètre Un pique-pâte Le truc en + : Tailler la pâte en carré au lieu de rond Mélanger la farine avec de la farine de seigle

Envie de goûter à la recette de pain de mie suédois au fenouil, farine de riz au chocolat ? Cette recette de farine de riz est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.