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Une recette végétarienne d'aubergines adaptée de Yotam Ottolenghi

Je vous présente des pancakes en version salée, inspirés de l’univers du chef Yotam Ottolenghi. Ils sont réalisés principalement à base de grains de sarrasin, de ricotta et d’herbes (estragon ou basilic), les blancs d’œufs montés en neige leur donnent une super texture bien aérée.

En cuisine avec cette belle idée de recette de salade de pastèque à la feta et aux olives marinées..

En cuisine avec cette belle idée de recette de boulettes de viande à la ricotta et à l'origan..

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de légumes pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Vous cherchez une recette de beignets de ricotta à l’orange et au miel. ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Des petits pois magnifiés par les oignons grillés de Yotam Ottolenghi

Vous cherchez une recette de cake crumble pomme de yotam ottolenghi ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une salade de lentilles au cresson du livre Plenty de Yotam Ottolenghi. Ce mélange de saveur est absolument fabuleux pour un index glycémique bas, un plat complet et une foule de bons nutriments.