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Un savoureux dessert dont la préparation ne prendra que 5 mn chrono. Un vrai délice pour femmes pressées !

Une recette beaucoup plus simple à faire qu'il n'y paraît et qui plaît toujours énormément. En effet, il ne s'agit que d'un assemblage de 3 techniques : la génoise, la meringue italienne et la crème glacée. Bien entendu, si vous n'êtes pas équipés pour faire votre propre glace rien ne vous empêche d'en acheter une de bonne qualité. Par contre, il vous faudra impérativement un thermomètre culinaire pour faire la meringue italienne mais c'est un investissement utile aussi pour d'autres préparation comme fondre du chocolat.

Un gâteau moelleux très léger et très parfumé. Je l'ai présenté simplement poudré d’un voile de sucre glace avec quelques suprêmes d’orange

biscuits aux fruits secs décorés avec de la glace royale

gâteau hyper facile et délicieux!

Quand on trouve de belles myrtilles sur le marché, c'est l'occasion idéale de faire des petits financiers revisités citron-myrtilles, gouteux et acidulés !

A faire avec une farine de châtaigne que vous trouverez dans les supermarchés bio.

Gâteau d'anniversaire glacé aux fraises.

une crème anglaise parfume a l'orange pour garnir des desserts comme l'ile flottante, glaces, gâteaux au chocolat.