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Découvrez une délicieuse recette de gyoza au porc, poireaux, gingembre frais et Yuzukosho. Une fusion exquise de saveurs japonaises dans chaque bouchée croustillante.

Dans cette recette originale, je vous propose de réaliser des gyoza au porc, poireaux, gingembre et yuzukosho, un condiment japonais à base de yuzu, de piment et de sel. Le yuzukosho apporte une touche acidulée et piquante aux gyoza, qui se marie parfaitement avec le goût du porc et du gingembre. Ces gyoza sont faciles à préparer et feront le bonheur de vos convives lors d'un apéritif ou d'un repas léger.

Astuce : si vous n’aimez pas la coriandre, vous pouvez la remplacer par de la menthe.

Apprenez à préparer en moins d'1 heure des gyoza au poulet, des raviolis japonais croustillants et juteux. Cette recette est simple et rapide à réaliser, et elle est parfaite pour un repas ou un apéro gourmand.

Raviolis japonais farcis au poulet accompagnés d'une réduction d'eau de tomates au basilic.

Vous cherchez une recette japonaise de gyozas de porc.

J’ai découvert cette recette de Wings Gyozas dans la série Food wars, manga animé dont je suis fan. Il s’agit d’ailes de poulet farcies et cuites comme des gyozas. La farce est gourmande, elle est à base de porc haché et de shiitakés aux saveurs japonaises

Une farce juteuse à l’intérieur, un côté croustillant et un côté fondant, c’est la magie des gyozas, les fameux raviolis japonais.

Vous cherchez une variante express et un peu plus saine, sans gluten et low-carb des gyozas japonais ? Ces gyozas au radis blanc devrait vous plaire !

On peut s'amuser aussi sans viande ni sel !