Les lentilles corail et le panais s'accorde à merveille, avec pour réhausser ce velouté, de la pâte de curry qui apporte une saveur pimentée et parfumée.
Il fait froid , il fait gris , on a pas le moral... la solution c'est la soupe , le confort d'une soupe riche , pleine de saveurs , bien parfumée , bien chaude , tout de suite le monde parait un plus bel endroit ^^
Une recette simple et rapide à faire de soupe. Elle est parfaite pour une entrée en douceur ou un repas léger. De plus, les enfants qui ne sont pas trop fan des soupes sans pâtes aiment assez le côté sucré naturel du potiron et de la cannelle qui se marient très bien ensembles.
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de cuisine sicilienne ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Une recette de soupe toute simple mais pourtant très bonne et avec très peu d'ingrédients, parfaite pour commencer un repas en douceur . Le mélange de potiron et de châtaignes est vraiment excellent et apporte un petit côté sucré naturellement à cette soupe qui permet d'en faire manger aux enfants qui habituellement sont plutôt réticent à toutes les soupes qui n'ont ni fromages ni pâtes dedans. Chez moi, elle a eu beaucoup de succès...