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J’ai réalisé cette tarte pour finir un restant de choucroute de la veille… Et je ne regrette pas, nous nous sommes régalés…

DANS LA RONCE TOUT SE MANGE ET TOUT EST BON (feuilles, jeunes pousses, baies, racine). Pour en savoir plus sur la ronce (et comment la cuisiner), je vous invite à lire cet article : Ronce : Rubus fructicosus Blackberry (cultivée) ou Bramble (sauvage) Les jeunes pousses ont une saveur complexe, à la fois fruitée et tanisée qui rehaussera un plat un peu fade. Ce clafoutis est original et délicieux…

Voici une recette originale de quiche réalisée dans une baguette qui me restait de la veille… C’est très bon, nous adorons l’association du Boursin et de la tomate à la maison…

Une omelette soufflée facile et rapide comme chez la mère Poulard

Un gâteau de pommes de terre bien moelleux et très gouteux.

La pizza mexicaine

Coucou mes gourmands. Hier j'ai réalisé des gaufres au gruyère et jambon. rapide à réaliser, un peu de repos et c'est partit. C'est les meilleures gaufres salées que j'ai faite. On la dégusté avec une belle petite salade verte. Elles se dévorent bien chaude, avec une petite pointe de moutarde qui traîne dans l'assiette. Un vrai délice. Bonne journée à tous...

Essayez cette recette de gratin et donnez votre avis en commentaire !

Découvrez la véritable recette des mac and cheese ! Ce plat typique des USA est délicieusement crémeux et onctueux !