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Cette pièce de porc marinée et cuite à la plancha est un vrai délice. Au grill, plancha.

Une recette gourmande pour s régaler en vacances

Marinade simple et gouteuse pour une cuisson à la plancha du poisson.

Pas envie de sortir le barbecue ou la plancha surtout si on est en petit comité. Je vous propose de préparer des Merguez et saucisses au four sauce au miel.

Ces ails sont bien parfumées et relevées par la marinade.

Je prépare rarement des brochettes de bœuf car la cuisson est assez délicate à la plancha, surtout du fait que nous la mangeons bleue pour moi et saignante pour M. Pouah. Mon boucher m'a recommandé une viande épaisse et goûteuse, ce qui fait nous nous avons dégusté ces brochettes avec plaisir

Le melon et le canard s'accordent parfaitement avec ces brochettes. A la plancha.

Ces filets de dinde sont savoureusement épicés et moelleux du fait de la marinade.

A l'Extra Crisp ou pas. Une gourmandise à déguster avec les doigts, et à cuire de différentes façons !