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Saumon frais et fumé enfermés dans une feuille de chou vert avec une compotée de légumes (échalotes, poireaux, carottes, champignons), cuits au four ou à la vapeur à faire avec ou sans Thermomix

Un zeste d'orange un peu de ciboulette et vous aurez une magnifique assiette

Un grand classique de la cuisine bistrot ,le poireau mimosa , une recette économique qui permet de faire manger du poireau même à ceux qui n'aiment pas trop ça :)

c'est tout simple à faire : quelques tranches de pommes de terre grillées, une fondue de poireaux, des St Jacques juste snackées, un beurre blanc au citron......c'est tout ! et vous aurez dans votre assiette un plat très festif !

Une délicieuse recette originale qui surprendra vos gourmands amateurs d'escargots.

Une recette légère qui peut être servie pour l'apéritif, en entrée ou en plat principal avec une salade verte.

Une délicieuse recette de soupe hivernale qui réconforte et nourrit. Une recette très simple en version rapide ou longue...

Une Blanquette de Noix de St-Jacques au tofu et curcuma, original que d’associer le tofu à ces noix de St-Jaques. Pour la petite histoire lorsque je me suis lancée dans cette recette, je me suis rendue compte que je n’avais plus de champignons émincés au congélateur. Que faire. J’avais une brique de tofu, je me suis dit pourquoi pas nous allons essayé. Et bien le résultat fut savoureux.

À la recherche d'une recette de terrine pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.