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Biscuits secs algériens , des gâteaux traditionnels façonnés avec une grosse douille en fer, en boudoirs ou en anneaux ( kaaks ), gâteaux du goûter et du petit déjeuner que j'ai collé par deux avec de la confiture de cerises.

Boudoirs : des biscuits fait maison. C'est le biscuit idéal pour votre tiramisu ou pour accompagner votre café ! Faites ce délice avec cette recette. Essayez cette recette de biscuits et donnez votre avis en commentaire !

Un tiramisu aux framboises et au lieu et place des classiques boudoirs, du pain d'épices maison. Un régal assuré !

Aujourd'hui je vous propose une bûche facile à faire, sans cuisson, parfumée aux marrons. C'est une bûche roulée mais la génoise est remplacée par des boudoirs (ou des biscuits cuillère).

Cette mini charlotte à la framboise est un dessert pour deux, idéal pour la saint-valentin ou pour les petites faims. La saveur profonde de ce dessert provient de l'équilibre entre la crème chantilly, les boudoirs et les framboises fraiches.

Une recette de Mme, à sa façon bien gourmande, revisité du tiramisu, belle idée d'y ajouter le rhum aux jacques mûres ! J'ai mangé comme un petit oiseau bien affamé ! Le dosage de sucre dans la crème dépend de vous car les boudoirs sont déjà sucrés !

Un chalet très gourmand ! Pour célébrer Noël de manière exceptionnelle, découvrez une recette inédite de bûche de Noël, un mélange de magie et de saveurs qui plaira à toutes les générations. Cette recette est une invitation à partager un moment convivial, allant de la préparation jusqu'à la dégustation, grâce à une sélection de produits haut de gamme.

Savoureuse, aux notes exotiques et empreinte de féerie, cette bûche de Noël est une véritable révélation gustative. Elle est composée d'ingrédients de choix, typiques de l'art pâtissier, comme la poudre d'amandes, la vanille en gousse et un nappage exquis de mangue et passion.

Astuce : Pour gagner du temps vous pouvez acheter dans le commerce des biscuits cuillères ou des boudoirs qui pourront remplacer la dacquoise. Conservez la gousse de vanille utilisée pour une autre préparation (lait infusé, crème anglaise, sucre vanillé…).

Ce tiramisù des Fêtes implique l’utilisation de marsala pour remplacer le café et surtout des tranches de panettone aux fruits confits au lieu des boudoirs classiques. Un régal !

Profitez de la saison si courte de la rhubarbe pour réaliser ce tiramisu à la rhubarbe de Laurent Mariotte