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Préparer une recette de pain de viande au thermomix en 5 minutes

Vous cherchez une recette de tarte ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Vous voulez essayer la recette de stoemp aux poireaux ? Laissez-vous guider par cette recette de cuisine belge et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Vous voulez essayer la recette de gaufres de liège ? Laissez-vous guider par cette recette de cuisine belge et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Découvrez la recette d'une brioche belge parfaite pour le gouter, le cramique.

Voici un plat idéal par cette période de grand froid qui est simple à réaliser : la carbonade flamande. Ce plat de viande de boeuf mijoté plusieurs heures, avec une sauce à base de bière brune, de cassonade et de pain d'épices, est une spécialité belge mais aussi du Nord de la France.

La carbonade, qui s'écrit encore "carbonnade" vient du mot "charbon. Le boeuf bourguignon est un "cousin" de la carbonnade. Un mélange sucré-salé avec des notes de pain d'épices délicieux !

La carbonade se déguste avec des frites (belges bien-sûr, c'est-à-dire préparées dans la graisse de boeuf), des pommes de terre, des pâtes, du riz...

Un classique du nord de la France et de la Belgique

Une version alternative de cette classique liqueur aux oeufs de Belgique et de Hollande.

Intéressé par la réalisation d'une recette de carbonnade flamande ? Suivez cette recette de carbonade et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.