Stoemp aux poireaux

Potage à base de purée de légumes

Une technique classique pour réaliser des pommes de terre farcies

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Quelques règles de base pour bien conserver les aliments.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

Un tubercule qui se consomme à toutes les sauces et qui ne lasse jamais.

Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.

Variée, généreuse et authentique, laissez-vous séduire par la cuisine belge.